太原市学习刀削面、刀削面培训、小吃培训

授课机构：太原市香香姐餐饮文化培训中心

地址：山西省太原市小店区西吴苑西区大门北侧50米

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刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”，刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，深受消费者欢迎。

太原香香姐小吃培训中心刀削面的培训内容：面粉的选择，和面技术，削面手法，4种卤西红柿鸡蛋、土豆肉丁、臊子卤、炸酱卤。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

太原香香姐刀削面有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，用刀削出的面叶中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，消费者赞不绝口。

太原香香姐餐饮培训专家，山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。太原香香姐专业培训教师手把手教您刀削面的制作技术，汤卤的制作技术，全套技术只收一份费用，所有学员随到随学包教包会，随时欢迎您学习致富好项目。

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太原市香香姐餐饮文化培训中心简介

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太原香香姐小吃培训集餐饮技术培训、特色小吃培训、风味小吃培训、名小吃培训、中华名小吃培训的技术开发、餐饮咨询与服务为一体，是中国餐饮团体会员、全国绿色餐饮、中国烙烤食品糖制品工业协会会员，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化

学校名称：太原市香香姐餐饮文化培训中心

固定电话：4008888780

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